(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Vepřové kostky po debrecínsku
Potřebné ingredience
500-700g vepřové plece 1 větší cibule 2-3 lžičky sladké papriky 2 lžíce protlaku nebo kečupu 3/4 kostky masoxu 2 stroužky česneku 2-3 hrstičky hladké mouky 4 nožičky párků 4-5lžic smetany
Postup přípravy
Na tuku osmažíme cibuli,přidáme maso nakrájené na kostky a osmahneme.
Přisypeme papriku,mouku a za stálého míchání osmahneme.
Postupně přiléváme vařící vodu,přidáme masox,rozmačkaný česnek,protlak a osolíme.
Dusíme do změknutí masa.
Do hotové omáčky přidáme na kolečka nakrájené párky a smetanu.Necháme chvilku povařit.......Omáčka by měla být hustší...jako příloha se u nás osvědčil br knedlík nebo špalíčky...
Přisypeme papriku,mouku a za stálého míchání osmahneme.
Postupně přiléváme vařící vodu,přidáme masox,rozmačkaný česnek,protlak a osolíme.
Dusíme do změknutí masa.
Do hotové omáčky přidáme na kolečka nakrájené párky a smetanu.Necháme chvilku povařit.......Omáčka by měla být hustší...jako příloha se u nás osvědčil br knedlík nebo špalíčky...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Richina
(upraveno)
5. 9. 2008, 10:20
Barčo a můžu se zeptat s čím je toto jídlo nejlepší podávat(příloha)?chystám se na to,ale nevím zda knedlík nebo něco jiného..Díky,jinak to vypadá super..
bjara
(upraveno)
5. 9. 2008, 15:30
@Richina
já k tomu dělám špalíčky a nebo br. knedlíky.......ale i těstoviny k tomu jdou.......
majdulka
(upraveno)
31. 8. 2008, 11:40
Moc díky za receptík,je to prima změna v repertoáru jídel u nás
bjara
(upraveno)
1. 9. 2008, 6:50
@majdulka
Jsem ráda že potěšil,je to rychlé a jednoduché a u nás oblíbené............